Resep Taiyaki
Hai guys, kali ini aku mau membagi resep kue ikan khas negara Jepang, yaitu Taiyaki. Mungkin masih banyak yang asing ya, nah maka dari itu ayo coba buat dirumah hehe. Langsung aja yuk, ini bahan dan langkah-langkah pembuatannya.. Bahan : 2 sdt baking powder 480 ml air putih Minyak goreng secukupnya 400 gram tepung terigu 5 sdm gula pasir Selai kacang merah secukupnya Cara Membuat : Campur tepung terigu, baking powder, serta air, aduk hingga adonan tidak menggumpal. Selanjutnya, oleskan minyak pada cetakan taiyaki, panaskan oven hingga 180 derajat Celsius. Masukan adonan pada cetakan sisi I dan panggang hingga setengah matang. Bila muncul gelembung pada adonan, masukan adonan ke dalam cetakan sisi II dan lanjutkan memanggang. Setelah muncul gelembung pada adonan kedua, oleskan selai kacang merah di atasnya, dan jepit cetakan menjadi satu. Panaskan menggunakan api kecil hingga adonan berubah warna jadi kecokelatan. Kue taiyaki pun kini siap untuk kamu nikmati.